
ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский» − предприятие европейского уровня,
гордость Республики Мордовия и отечественного сыроделия с 85-летней историей. В настоящее
время комбинат занимает лидирующие позиции на российском рынке производства натуральных
сыров по ассортименту и качеству.
На протяжении всей истории существования ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский»
не изменяет своим принципам. Натуральность и высокое качество выпускаемых продуктов –
визитная карточка сыркомбината. Сегодня предприятие предлагает более 50 видов
высококлассной продукции. Главным «козырем» ичалковских сыроделов являются твёрдые сыры
с длительным сроком созревания (до 24 месяцев) – «Грана», «Пармезан», «Конте», «Олидер».
Сыркомбинат на протяжении 10 лет постоянно является лауреатом конкурса «100 лучших
товаров России», кроме того, в 2013 году на данном конкурсе предприятие удостоено приза «Вкус
качества» за сыр твёрдый «Пармезан», в 2014 году приз «Лидер качества» за сыр твёрдый
«Грана», а в 2015 году приз «За успехи в импортозамещении» за сыр твёрдый «Конте».
Сыркомбинат акцентирует внимание на здоровом образе жизни и здоровом питании,
а также активно развивает культуру потребления натуральных твёрдых и полутвёрдых сыров.
Все сыры изготовлены из отборного коровьего молока без применения заменителей молочного
жира и консервантов. Только такой подход к качеству позволит ежедневно создавать сыры,
являющиеся образцом современного вкуса и безупречного качества.